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2018.06.28 20:10|[市場]生産者さん
昨日よりは少しはマシ...な、ような気がしてましたがぁ、気が付けば事務所の扉が閉まってる。と、言う事は=エアコン点けやがったな!

そうです!耐暑性の無いウチの旦那さんは、一昨日辺りからイライラしまくってましたからねぇ~ 辛抱堪らずエアコンのスイッチを入れましたとさ。

植えてちょ任務の市場の担当社員さんが電話をくれる度に “レインさん大丈夫? 今、畑???” そう心配してくれるんですけどぉ、さすがに畑に居たら死んじゃいそうなんで、昼間には居ないです。ははは。

昨日、市場からの帰りに何となく畑の様子が見たくなって畑に寄ったんですけど、真っ暗けっけで、ヘッドライトを向けてピーマンの様子を見てたんですけど暗闇の中に浮かび上がる巨大なシルエット!

株をもっと大きくしてから本格的に生らしたいのにもういっぱいぶら下がってた...ダメじゃぁ~~~ん! と、言う事でセッセと摘実しとりました♪ 市場を後にする時に、納品に来られてたお世話になってる生産者さんのトラックを見ながら出たんで...

引き返そう! ピーマンを届けに再び市場へGO!!! 丁度、納品の植物を台車に積まれてるところだった♪ グッドタイミング♪ ピーマンを渡そうと近寄ると...

“あ! 良かった会えないかと思った! 渡そうと思って持って来てたんだわぁ~ はいコレどうぞぉ♪”

さすがプロの技だ!
半結球タイプのレタスらしいんですけどぉ、ウチの旦那さんが以前、ワタクシがチマサンチュやらを大きなポットに植え替えて、大株にして産直売場に並べていると話したんだとかで、

それをヒントにコチラの生産者さんも大株仕立てを、地元の産直売場に苗として並べられたり、刈り取って生鮮野菜として販売されてるんだとか♪ さすがだ...凄いボリューム!

これぞプロって技だなぁ~ どうやってゴリッとしたこんな株に仕上げるのか、色々栽培手法を教えて頂きました♪ 結構、液肥で追いまくるみたいでしてぇ、今年の秋は教えて頂いたんで真似してワタクシも育ててみたいと思います。

ニンジンのポット仕立てを作ってみたいんだよなぁ~ 随分前からニンジンはやってみたいとは思っているものの、成功した例が無い プッ また挑戦してみよっかなぁ♪

ネズミにかじられました!
豊作キュウリくん...残ったのを1晩バケツに入れたまま置いといたら、ネズミにかじられました ククク 何もココで食べなくても、目の前の畑には収穫しきれない野菜が、ブラブラあっちゃこっちゃでぶら下がってるか転がってるのに ははは。

それにしても中途半端なかじり方...美味しかったら徹底的に食べますからねぇ、味見して止めたんだと思います。失礼なやっちゃなぁ ククク。陽が暮れかけてから今日もキュウリの収穫だ! フゥ~



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2018.03.17 20:39|[市場]生産者さん
毎度お世話になってる産直売場の値札のシール発行機の壁に 『市場の相場も暴落し、高値が崩れました。出荷者の皆様にはスーパーなどの店頭価格をご確認いただいて、適切な販売価格の提示をお願い致します。

食品ロス等も深刻な問題となっておりますので、御協力のほどお願い申し上げます。』 ...ごもっともでございますぅ~! と、我々は素直に思いますしぃ、ウチの出荷品に関しては、かなりスーパーなどの販売価格を参考にさせて頂いてますからねぇ、

正直、今更なんで??? と、思いますがぁ、出荷場所がいつも市場だったりすると、おかしな相場感が付いていらっしゃるかもしんないですねぇ~

年末のビックリ高騰相場で、白菜も1玉¥600が付いたのがあったんだと、産直売場の店長さんから聞きましたけどぉ、市場の中でたまたま高値が付いただけの話で、店頭では赤字で販売してたでしょうねぇ~ ははは。

売場に無い! じゃ、困るんで、仕入れ担当が赤字でも買うだけの事で、ホントの適正価格なのかは怪しいもんだわぁ。そこに大喜びして荷よ来い! 来い! と、張り切るのは市場の担当者だけで、

相場だけしか見てないですからねぇ~ 世間の購買意欲なんて無視ですもん! 市場の中だけで盛り上がってるワケですぅ。家庭の食卓の問題なんて知ったこっちゃないんでしょうなぁ~ ククク

産直売場も直接野菜を持ち込むのは数人だけのようでぇ、産直売場のパートさんから “凄く不思議なんですけどぉ、生産者さんってご自分の出荷された野菜とかの売場での様子とか気にならないんですかね?

配送だけで1度もお会いした事の無い生産者さんばかりなんです。” ウチみたいにほぼ毎日顔を出す野菜の方の生産者さんはほとんど居ないらしい。それを聞いてホントに驚いたわぁ~!

パートさんがそう言うのも納得でさぁ~ねぇ~ 毎日見に行けとは申しませんがぁ、少なくとも最初と最後ぐらいは(葉物は期限が切られております)見といた方が身のためだと思うけど...

売れた金額だけ見てんのかなぁ~ 最終は値引きされますからねぇ、何がどれだけ値引き対象になったかとかぁ、数までは教えてもらえないので、総金額だけ教えられて...解るのかしら???

さっぱり理解出来ん大雑把さですわぁ~

※画像は3月13日のモノです。
3束でこのお値段...
産直売場も品揃えをある程度しないと、地元の野菜だけでは同じ品種だらけになっちゃうので、市場買いの品物が並びます。葉物野菜の見切り期間は3日だったかなぁ~ なので、日に日に値引きが始まっちゃうんですけどぉ、

スーパーでも、一時期は苦肉の策で、小分けパックでお値打ち感を出して販売していたホウレンソウも、今じゃこの通りですわぁ~ 3束で税別¥128って ははは。

ですがぁ、このすぐ横でウチが納品したホウレンソウのポット苗を並べてるんですけどぉ、1ポット(税別)¥100ですがね、1ポットの中に2株ぐらいかなぁ~ どう見ても、3束の出来あ上がってるホウレンソウの方が、お値打ちだと思うんですけどぉ...

苗が売れるんです! 不思議なんだよなぁぁぁ~ どうも、1度に沢山は必要じゃ無いようで、レタスなどはお弁当などに小さい葉っぱが1枚必要なんだとか...んんん~ そう仰るお客様がいらっしゃいましたわぁ ははは。

苗の小売販売も長くさせて頂きましたけどね...過去の経験はいったいなんだったのかとぉ、かなりカルチャーショックな現状! おもろいです フフフ。



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2018.03.10 19:27|[市場]生産者さん
野菜苗でお世話になってる生産者さんから、出荷可能品種のリストがメール送られて来るんですけどぉ、パタッと連絡が無くなったんで、どうしたのかしらとメールしてみたら...

“レインさんすみません! じつは数日前に温室が火事になってしまって、温室の1つが、半分が燃えてしまって...” 伺ってビックリ!!! 大事件ですがね!!!

電熱線がと何度も仰られてたんで、そういうモノが原因なのかもしれませんが、火災後の画像も添付して下さってまして、ホント、大変だったと思います。

“リストアップは出来ないですがぁ、被害に遭わなかった苗もあるので、必要な品種が有ったら仰って頂ければ対応させて頂きます” そう仰って下さいましたがぁ、片付けやら何かで大騒動されてると思いますので...

明日のセリ品などの出荷の様子などを拝見して、何かしら察するところがあるんじゃないかと、今回は注文を控えさせて頂きましたわぁ。とても気の毒で、しばらくはお邪魔しちゃいけないんじゃないかと思うところです。

皆さんのお力落しはいかばかりかと拝察申し上げます。1日も早い復旧にご精励くださいますようにと祈るばかりです。


乾けぇ~ 乾くのだぁ~!
ここ数日、各地での展示会後って事もあるんでしょうねぇ、植えてちょ作業に追われまくっておりますです。天気が良くなってくれて助かる。植えた土の表面を固める砂で固めてるので...乾けぇ~ 乾くのだぁぁぁ~~~!

さすがにちょいとくたびれたかも...今晩は早めに休もう。



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2016.12.05 20:46|[市場]生産者さん
毎度お世話になってる産直売場♪ PCに日に3回売立通知が送られて来るんですけどぉ、以前はメール配信は携帯だけだったんですけどぉ、その後色々と要望に応えるウチにサービスも充実させたんでしょうねぇ~ (^ ^)

お蔭でとっても助かる (^ ^V 納品数をエクセルで管理しているので、売立通知から店頭での残数をジィ~ッとチェックしております (^ ^V 納品数を毎回調節するんですよねぇ~

ですがぁ...朝一番の売立通知が前日1日分の総売立の合計なので (・ ・lll 今朝見た瞬間 “げ、予想以上に売れてしもた...” 4店舗分納品先がございますので、売れ行きをある程度予想するんですけどねぇ~

完璧に外した f(^ ^; 昨日は雨だったので、ゆっくりペースで売れて行くだろうと踏んでたんですけどねぇ~ 解らんもんだわぁぁぁ~ 配送で納品させて頂いている店舗だったんですけどぉ

急遽、ミカンを積み込んで納品させて頂く事となりましたぁ~ f(^ ^; 毎度の農場長:田畑耕作さん(お隣の市の大府市)とはまた違う場所(名古屋市瑞穂区)でしてぇ...急げ! 急げ!!!

本業の花の卸業はと言えばぁ、今日はセリ日なんですけどねぇ f(^ ^; ははは 今じゃ、それどころじゃないんですよねぇ~ f(^ ^; ククク

“今から参ります!!!” は、OK頂いたんですけどぉ、イオンモールの中のお店なので、色々と納品にも制約がございましてぇ f(^ ^; 搬入口から勝手に入室は出来ないんですよねぇ~ f(^ ^; 結構、大変かもぉぉぉ~

搬入口に店長さんに迎えに来て頂いて...無事、ミカンを売場に持って行って頂きましたぁ~ f(^ ^; 搬入口からは色々と手続きが大変そうだったので、表に車を入れ直して普通にお客様の出入り口からお店へ...

1番前だ (^ ^V
早速、売場に納品したミカンを並べて頂きました (^ ^V 売場の前の通路に椅子が並べられてるので、何食わぬ顔をして...売場見学!!!

売場の見学 (^ ^)
何気なく見学しているつもりなんですけどぉ、思わず実況中継しちゃいそうなぐらい...

おぉ! ウチのミカンを手に取るかぁ~!?

いや! 迷ったぁ! 隣のミカンに手を伸ばすのかぁ~!?

ここで、必殺まさかの展開だぁ~!

おぉ! やっぱりウチのミカンかぁ~ 迷ってる迷ってるよぉぉぉ~!

まくれぇ~! 底力を見せてやれぇ~! どんぐりミカン―――ッ!!!


(^ ^) おもしろくてしょうがない ははは!

下を潜るんじゃねぇーっ!!
それにしても...花業界でも良く有りがちぃぃぃ~ (--; 世間の流れと言うかぁ、ある程度の相場感ってもんがあるだろうが (~~; どんどん他所の価格より値段を下げて勝ち逃げしようとする人っているのよねぇ~ (--; ムッカッ!

店長さん曰く “ほぼ出荷終了らしいですからぁ、もうコチラの¥200生産者さんは納品されなくなるんです”...(--; 尚更悪いわ (--; 散々売場の相場だけ引っ掻き回して、はい、サヨナラかぁ~い! 最悪 (~~;

まぁ、ウチはまだまだこれからが本番ですのでぇ f(^ ^; 人のことはどぉ~でもイイわぁ! それにしてもやっぱり売場でのお客様の様子を拝見させて頂いてると色々と勉強になりますねぇ~ 凄く為になりましたわぁ~ (^ ^V

色々と売場からの提案などもあればと、お願いしてお店を後にしました (^ ^) 出来る範囲でがんばっちゃうもんねぇ~ (^ ^V 大至急戻って、全てちぎって制覇したミカン畑とは今度は違う場所で、暗くなるまでミカンちぎり今日もがんばりましたぁ~!

...そろそろ家電センターへ出かけて、最新式のマッサージチェアーに座りに行ってこよかなぁ (--; 身体中がバッキバキで、そろそろ腕が上がり難くなって来たかも ププププゥ~ッ!!!



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2016.11.11 23:59|[市場]生産者さん
今日はこれまたビックリのお天気で、暑いんですからねぇ~ まぁ~ 身体もおかしくなりますわねぇぇぇ~ 夕方のニュースで、今日の名古屋の最高気温は20℃でしたって言ってた (--;

植えずに食べたろかしら プッ
ここ最近の野菜のお値段のお高いこと! 先日市場で先取りしたチンゲンサイの苗ですがぁ、今日のヌクヌク天気でまたグンと一回り大きくなった感じぃ~ f(^ ^; 早く植えねばと思いつつ...

このまま食べたろかしらとも思わないでもないですがぁ f(^ ^; 産直売り場でお世話になってる身ですがぁ、買う側の意識ってのは常に頭の中心に置いて値段なども付けてますがぁ、

まぁ~ 時々ビックリする価格を提示されてる生産者さんがいらっしゃいますからねぇ~ 産直でしょ!? 市場通してませんよね!? 持ち込みでいらっしゃってるのに、世間相場に便乗してビックリ価格ってどんな神経してんだろって思いますよぉ~

市場であったり流通に乗せてしまえば、それぞれの手数料ってのが商品に乗って行きますからねぇ、出荷量が少なくなれば値が上がるのもある程度解りますけどぉ、

産直へ直接野菜を持ち込むワケですからねぇ、間にあるのは産直売り場で発生する手数料だけですわぁ (・ ・; 高いとか安いとか、手数料についても色々な意見があるでしょうけどぉ、

年中無休で店員さんも常に居てくれて、商品管理も目を光らせてくれてて、朝の10時から夜の8時まできっちり販売してくれるワケですからねぇ~ やってたから言えるんですけどぉ

年中無休でアルバイトさん雇って、しっかりお店に経費を掛けて販売してごらんなさいよ、そうしないとアテになるお店とは認めてもらえませんからねぇ、開いてたり開いてなかったりってお店じゃ売れないんですぅ (@ @;

維持するのは並みじゃない...ホント、キッツイよぉ~ f(^ ^; ははは 手数料を取って頂いて、大切に販売してもらえるのならその方がイイですぅ (^ ^b

イチゴ狩りに出かけても思いますけどぉ、産直なのに帰りのスーパーでパックのいちご買った方がお値打ちなんですからぁ、参っちゃいますよねぇ f(^ ^; 鮮度がって問題じゃないぐらい価格が違い過ぎて、2度と行かなくなりましたわぁ (--;

ここぞとばかりに世間並みの価格に合わせて、価格提示をされてる生産者さんの出荷野菜は、結局、売れ残り赤文字でダンピングされて別棚に良く並んでますから...ナメたらアカンのよ! 主婦の鋭い商品に対する適正価格 ( ̄。 ̄;

えげつなさがむき出しの生産者さんって、しっかり名前も覚えられちゃってますからぁ f(^ ^; まぁ、早よ気づけよって感じぃ~

何にしても、他人ごとじゃないですわねぇ、ある意味お手本にして真似しなきゃいいワケですからぁ...ホント、気を付けよせぇ~ 染まらないようにせねばですぅ (・ ・)

わけぎ植えてあります (^ ^V
ヌクヌク陽気に隅っこに植えといたワケギも急にモサッとして来ちゃった f(^ ^; ウチはしっかり楽しみながら植物とは向き合おうと思います (^ ^b



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1日も早い復旧復興を! がんばろう日本!







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