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2012.11.01 23:21|[市場]買い付け人
セリを少しだけ覗いて見ただけで “何も買ってやりませんでしたわぁ!” と、若手買い付け人さんがウチにやって来た (@ @; どしたの???

まぁ、昨夜から先取り状況はぁ、出荷者の生産者さんからすると順調でしたからね...ですがぁ、この時期ですからねぇ、商品確保に皆さん必死ですのでぇ、久しぶりにセリ席は混雑していたらしいです (@ @;

相場が跳ねて完売御礼の後の残りに群がる様が若手買い付け人君にはどうも理解出来なかったらしい (@ @; まぁ、そういう見方もあるよねぇ...しみじみコーヒーを二人頂きながら話し込んじゃましたぁ f(^ ^;

セリ前日の昨日、セリ日にしかお会いした事が無かった買い付け人さんがいらっしゃってて、お互い顔を見た瞬間 “おぉ~! かぁ~ちゃん久しぶりぃ~! 顔忘れちゃうかと思ったわぁ~ 元気ぃ~!?”

大先輩なんですけどねぇ f(^ ^; 気さくにお声を掛けて頂きまして楽しく久しぶりに世間話をしてたのですがぁ “ところでセリに出ていなくてどうやって商売やってるの? 今日(セリ前日)来て市場と交渉して買ってるの?”

...(・ ・; へっ!?


ウチの場合はHPに掲載させて頂いている植物は1個たりとも在庫は無く、全てお客様からご注文頂いてから本発注をする、完全お客様のお取り寄せ植物なんですよねぇ~

それこそ、我々が市場さんへ出入りし始めた頃には “市場なんかに注文したらイカンぞぉ、吹っ掛けられてめちゃくちゃな値段で仕切られるぞ!” そう、先輩買い付け人さん方々に叱られる様にアドバイス頂いたものですが...

その当時も感じていましたがぁ、質問する相手というかぁ、買い付け人に対する説明なんてもんは何も無くぅ “素人が来るな! 分かってから来んかい!” みたいな暗黙の威圧感はたっぷりの業界でしたからねぇ~

お客(買い付け人)がお客としての扱いを受けないんですからぁ、誠に不思議な業界ですよね f(^ ^; ククク その当時から比べりゃ今じゃワタクシの様な女性もウロチョロしていられますしぃ

買い易くなったとは思いますがぁ、当時の感覚をそのままの買い付け人さんも多いでしょうからねぇ、自力で注文品などの情報を得ていなければぁ、市場さんから推薦頂く販売した品種だけではぁ、とても品種が偏り過ぎてて当店ではムリ...売り上げには繋がらないです

セリ品からで注文対応されてた問屋さんも実際多かったと思いますがぁ、このご時勢、出荷量がコレだけ減ってしまってはセリ品への出荷を待ってたって、一向に欲しい品種には出会えないでしょうねぇ

ですがぁ、セリは競売、それも下げセリですからねぇ、イイ頃合(利益を上げたい欲しい価格)に慣れてて、その価格からしか商売をした事の無い買い付け人さんにとってはぁ、とても注文価格には手が出せないかも f(^ ^;

なので、久しぶりにお会いした先輩買い付け人さんから “交渉して値切るのか?” そう仰るんでしょうねぇ、我々からするとたとえ交渉してたまたま値切れたとしても...

そのアテにならない交渉時間に虚しい時間をつぎ込むぐらいならぁ、はなっから生産者さんのご希望の価格を知ればイイだけだと思うんですよねぇ

次に繋がる交渉ならば話も違いますがぁ、その場シノギの交渉なんてやってらんないですぅ f(^ ^; ヒヤヒヤドキドキで注文対応なんて出来ないですけどねぇ

しばらく話していたのですがぁ、先輩買い付け人さんには到底理解は出来ない事柄らしくぅ、最後まで不思議そうな表情をされてました ははは! 生産者さんの言い値ってのがぁ、さっぱり解せん事なんでしょうねぇ~

市場を利用されてる色々な買参人さんが居ますがぁ、それぞれやってる事は微妙に違ってて、植物を仕入れて→販売して...それだけの事なんですけどぉ、中身はそう単純なものでも無くぅ、色々違うんですよねぇ~

業界の不思議に花が咲き、話は大盛り上がりだったのですがぁ、コーヒーを飲み干して若手買い付け人さんはお仕事へ向かって行ったのでした バイバイ ( ̄ー* ̄;ノ

今日は、セリ後に、運ぶには少々大きな仕立ての鉢モノが本日は注文品で市場に到着してましてぇ、さぁ~ どうやって運んで来るかな (・ ・; そしたら、仲良し買い付け人さんが運んで来て下さいました (^ ^V イェイ♪

あぁ!狙ってた斑入りキキョウラン持ってやがる! ククク
仲良しさんのトラックの中を見せてもらったら あぁ! 欲しかった斑入りのキキョウランを持っていやがった! ははは f(^ ^; 落札した値段を聞いてワタクシに “甘いわ! その値段やったら5寸狙わんかい!” と、ダメ出しされた仲良しさん ククク

とても、注文品しか扱わない買い付け人とは思えない言動! ガハハハ! こればっかりはねぇ、セリ値を聞くと以前セリ買いをしていた血が騒ぐのよねぇ~ 恐ろしい本性だわぁ ククク 

しゃぁ~ない、4ポットで手を打ったろかぁ プッ!
葉っぱが命なのにぃ (--lll 傷んでるやん...しゃぁ~ない、4ポットで手を打ったろかぁ ( ̄ー* ̄ V ウフッ♪ 4ポット分けて頂きました (⌒ ⌒V こうしてジワジワ、南側土留のやり直し花壇の植栽花材を集めよぉ~っと♪

当分、仲良し買い付け人さんにワタクシ好みの品種にお付き合い頂こうか ( ̄ー* ̄ V 今度のセリ後も何か分けてもらおぉ~っと♪ がんばってワタクシ好みの植物落としてやぁ~ 仲良し買い付け人さん (⌒ ⌒V ウフッ♪


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